HIGHER entstand aus einer tiefen Liebe zu Kaffee, Design und Kreativität.

Obwohl es in Deutschland keine Kaffeeknappheit gibt, hatten wir das Gefühl, dass etwas fehlt: ein Ort, an dem hochwertiger Kaffee, klare Ästhetik und ein frischer Spirit zusammenkommen. Also haben wir unseren eigenen Raum geschaffen.

Im Jahr 2024 sind wir tief in die Welt des Specialty Coffees eingetaucht – haben gelernt, geröstet, aufgebrüht, verkostet. Von SCA-Barista-Schulungen über praktische Röstworkshops bis hin zu endlosen Sessions voller Trial & Error haben wir unseren eigenen Stil entwickelt, um etwas Echtes zu schaffen.

Anfang 2025 nahm die Idee Form an – und HIGHER wurde offiziell gegründet.

Hinter der Marke stehen zwei Kaffeeliebhaber – Ivan und Vladimir – verbunden durch die Leidenschaft für Kaffee und den gemeinsamen Glauben an besseren Geschmack, besseres Handwerk und ein höheres Erlebnis.

Unser Ziel ist es, mehr Menschen für die Welt des Specialty Coffees zu begeistern und seine feinsten Aromen erlebbar zu machen.

Unsere Mission: die Kaffeekultur in Deutschland wachsen zu lassen – und sie stetig auf ein neues Level zu bringen.

Diese Marke steht nicht nur für Kaffee. Sie steht dafür, Dinge mit Herz zu machen. Dafür, Menschen höhere Kaffeeerlebnisse zu schenken – und sie genauso gut fühlen zu lassen, wie sie schmecken.

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